発酵・手づくり食品 ぬか床の始め方【失敗しない4つの方法と手入れのコツ】
ぬか床の始め方を4つ比較して分かりやすく解説します。市販セット・乾燥ぬか床・ジップロック・ゼロから手作りの選び方がわかります。冷蔵庫管理なら週1〜2回のかき混ぜでOK。捨て漬けのやり方・失敗対処法まで初心者向けに紹介します。
初心者向け
発酵・手づくり食品 
料理・食材 じゃがいものうっすら緑は食べられる？どこまで切るか早見表
じゃがいもがうっすら緑になっていても食べられる？皮の一部だけか、中まで緑かで判断が変わります。ソラニン・チャコニンの正体と、どこまで厚く切ればよいかを早見表とフローチャートで解説。加熱では毒素が消えない理由もまとめました。
浴室・お風呂掃除 浴室換気扇の掃除方法【タイプ別の手順と年2回の頻度まとめ】
浴室換気扇の掃除方法を、タイプ別（カバーが外せる・外せない・浴室乾燥機付き）の手順で解説します。基本は年2回。梅雨前と冬前がベストタイミングで、必要な道具・NG行為・掃除後のカビ予防まで、安全に掃除を進めるための情報をまとめました。
料理・食材 スイカは何日もつ？丸ごと常温・カット後の冷蔵・冷凍の保存方法
スイカは何日もつ？丸ごとは常温保存が基本で日持ちは約2週間、カット後は冷蔵で2〜3日、冷凍なら約1ヶ月が目安です。冷やしすぎると甘みが落ちる理由や、甘さを引き出す冷やし方、傷んだスイカの見分け方もあわせて解説します。
料理・食材 メロンの保存方法！追熟・食べごろ・冷凍まで
メロンの保存方法を追熟・食べごろの見分け方・カット後・冷凍の4ステップで解説します。冷蔵庫に入れてよいタイミングや食べごろの3つのサイン、傷みの見分け方まで、もらったメロンを失敗なくおいしく食べるコツをまとめました。
衣類・洗濯 ウール100%が縮んだ！自宅でできる復元・修正方法と縮ませない洗濯のコツ
ウール100%のニットやコートが洗濯で縮んでしまっても、軽度〜中度ならまだ間に合います。柔軟剤やぬるま湯を使った自宅でできる復元テクニックと、これ以上縮ませないための洗濯・乾燥のコツを分かりやすく解説します。